雪菊，學(xué)名兩色金雞菊（Coreopsis tinctoria）、蛇目菊，為菊科金雞菊屬（Coreopsis）多年生草本植物，在我國新疆尤其是和田地區(qū)、云南部分地區(qū)有一定規(guī)模栽培。因其能夠生長在海拔3000m以上的新疆昆侖山積雪高山區(qū)域而得名“雪菊”。由于湯色紅，亦名血菊。

主要價值：

1、抗衰老作用
研究證實(shí)昆侖雪菊黃酮具有抗衰老、延緩動物腦及臟器萎縮與退化、促進(jìn)機(jī)體代謝、提高機(jī)體免疫力等作用。
2、降血糖作用
昆侖雪菊提取物能顯著抑制α-葡萄糖苷酶活性，有潛力用于抗糖尿病產(chǎn)品研發(fā)。
3、糖耐受作用
Dias等利用鏈脲佐菌素建造的葡萄糖不耐受小鼠模型對兩色金雞菊的總黃酮部位進(jìn)行了口服葡萄糖耐受實(shí)驗(yàn)，結(jié)果顯示，雪菊黃酮可顯著提高小鼠的糖耐受能力，并進(jìn)一步利用HPLC-MS技術(shù)對該有效部分的成分進(jìn)行了分析，初步推測出其中13 種成分，主要為黃烷酮類及查爾酮類。Dias等喂食鏈脲佐菌素引發(fā)的葡萄糖不耐受Wistar大鼠雪菊提取物飲品，3 周后發(fā)現(xiàn)這些動物完全恢復(fù)了耐糖作用。
雪菊(5張)
4、降血脂作用
雪菊提取物有較好的降血脂作用。 [3]
5、降血壓作用
昆侖雪菊具有一定降壓作用。 [3]
6、抗氧化作用
明婷、曹燕等研究了雪菊提取物的含量與其體外抗氧化化活性的關(guān)系，并且同VC進(jìn)行比較發(fā)現(xiàn)：雪菊提取物對羥自由基（·OH）、超氧離子自由基（O2－·）和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基都有好的清除作用。在50%乙醇雪菊提取物的質(zhì)量濃度為1.0 g/L時，·OH、O2－·和DPPH自由基的清除率分別為86%、97%和71%，清除能力與VC相當(dāng)，說明雪菊具有潛在抗氧化作用。
7、抗凝血作用
明婷等通過灌胃給藥形式，以小鼠為實(shí)驗(yàn)對象，對兩色金雞菊的提取物進(jìn)行抗凝血實(shí)驗(yàn)。用WX-9微循環(huán)顯微鏡觀察小鼠耳廓血管口徑，用剪尾法測定出血時間、玻片法測定凝血時間、體外測定凝血酶原時間、活化部分凝血活酶時間、凝血酶時間，結(jié)果發(fā)現(xiàn)兩色金雞菊提取物具有抗凝血活性，并具有增強(qiáng)微循環(huán)的作用。體外實(shí)驗(yàn)中，通過研究雪菊所含化合物奧卡寧葡萄糖苷和異奧卡寧葡萄糖苷與人體凝血酶的相互作用，發(fā)現(xiàn)兩個化合物都與人體凝血酶發(fā)生了結(jié)合，提示雪菊的抗凝血功能很可能是來源于這兩個化學(xué)成分與人體凝血酶的相互作用 [1]  。
8、抗癌作用
雪菊花中分離得到的蒲公英賽烷型三萜烯醇類對由TPA引起的小鼠皮膚腫瘤有較顯著的抑制作用;另外，化合物Amidiol對白血病HL 60細(xì)胞具有極其顯著的細(xì)胞毒活性。